2014年11月27日木曜日

妊婦日記 検診日&鉄分豊富レシピ♪

今日は妊娠37週、検診日でした。前回の貧血検査クリアーヽ(=´▽`=)ノ!
よかったぁ・・・。また鉄剤だされたらどうしようかと思ったよε-(´∀`*)ホッ。
内診の結果、まだ準備ができていないみたい。もういつ生まれてもいいので、よく運動して下さいと言われたけど、運動ってもなぁ。そして、まだ母もテキパキ動ける状況ではないので、12月に入ってからにしてねと、おなかの赤ちゃんには話しております^^;。

モニター(赤ちゃんの心拍数と動きとおなかの張りを計測するもの)の時、起きててねーって言っといたのに、またもや寝てるし・・・。おいうことで、またバイブをブーっとされて、おなかの中がおもいっきりビクン!(゚д゚)!って。。。^^;ちょっとかわいそう・・・。次週は起きててね。。。

心配事が一つ。へその緒が1周、首に巻いちゃっているらしい・・・。この間3周まかれてて普通分娩された人もいるくらいらしいので、そんなに心配はしてないけど、なるべく巻き付かないでくれー(´・ω・`)。


さてさて、以前貧血検査でひっかかり鉄剤出されてから、鉄分には気をつけて食事を作っています。
レバー苦手なので、なかなか効率良く摂取できませんが、非ヘム鉄でも一生懸命積極的にとって、一緒にビタミンCをとって吸収率をあげるように心がけています。
最近作ったもの少しあげまーす。

~鉄分レシピ~
たっぷりアサリとブロッコリー・キャベツのパスタ
あさりとブロッコリーには鉄分多いので合わせてパスタ
にしてみました(^^)
ひじきと大豆のまぜごはん
ひじきには非ヘム鉄が多いので、ひじきごはんに
炊いてみました。
ヒ素の問題で、妊婦さんは控える食品の一つでもあり
ますが、ひじきごはん1杯食べるくらいなら問題ないので
鉄分やミネラル、食物繊維も豊富ですし、食べ過ぎに
注意してたまに作ります。
イカとブロッコリーときくらげの炒めもの
きくらげとブロッコリーに含まれる非ヘム鉄はイカ
のタンパク質と一緒にとることで吸収が良くなる
んだとか(^^)。
この他、牛肩ロースや牛もも赤みを使ったり、小松菜やほうれん草のお浸しを作る時はお湯に鉄分が逃げてしまわないように、少し水をかけて電子レンジで蒸したりしていました。
牛赤みは、低脂質なため潰瘍性大腸炎の旦那さんにも比較的安心して食べてもらえる食材ですし今週末は牛丼に。煮詰めるだけだから油使わずできるのでヘルシーでいいですね!

あとは、以前紹介しましたが(妊婦日記 貧血防止に干しあんずとネトル(^^♪)、おやつに干しあんずを食べたり、お茶をする時はハーブティーのネトルを飲んだりしています。

出産まであと少し!頑張るそー!

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