2013年12月30日月曜日

潰瘍性大腸炎日記 潰瘍性大腸炎でも食べられるラーメン(≧∇≦)/

明日は大晦日ですね。今日はおうちの中で大掃除をしていました(^^)
さて、夫の潰瘍性大腸炎の具合について。
一昨日、久しぶりの外食でパスタを注文、オイルを減らすことができるか聞いたところトマトソースにすでにオリーブオイルが入ってしまっているため調整不可でしたが、大盛りを頼み、ぺろっとたいらげてました^^;。
ちょっと心配していましたが、下血は無しのままε-(´∀`*)ホッ。
それどころか、最近続いていた下痢が一度おさまりましたーヽ(=´▽`=)ノ
が、また下痢になったりのようですが・・・(ふーん、なかなかうまくはいかないのね)

さてさて今日は、潰瘍性大腸炎でも食べられるラーメン発掘~☆
うちの旦那さんは、ラーメン大大大好き人間なので、この病気になって食べられなくなった時とてもしょぼぼん・・・(TдT)でした(笑)。
こちらとしては、しょっちゅう食べていたラーメンが減って正直よかったとも思いましたが(笑)、本人にとっては一大事(笑)。
ずっと食べられないのはちょっとかわいそうだなと思ったので、食べられそうなラーメンないか調べてみました。

すると、他の方のブログでマルタイラーメンが脂質が2gなので、1日おきに食べても大丈夫とのブログを発見しました(゚д゚)!。(にしても1日おきにって 笑)
特にマルタイラーメンを見てみると、特別脂質について減らしているような表示はなかったので、探してみれば以外とみつかるのではないかと思い、探してみることにしました(^^)。
いろいろ見つけてみたので、ご参考になれば是非☆

●オススメ ★★★★★
新宿ペペB2階にある自然食・無添加食品の専門店ボンラスパイユで見つけた、ノンフライのラーメン☆

脂質が2g前後のものだと醤油味しかみたことがないのですが、これは味噌味があったのです!
 

脂質が味噌は2.6g、醤油はなんと1.6g!しかも、潰瘍性大腸炎にはよくないとされている、飽和脂肪酸、トランス脂肪酸、が1g以下っていう驚きの商品(゚д゚)!表示があること自体良心的。
みつけたよーって旦那様に買って帰ったらとっても喜んでいました(*´艸`*)。
食べてみたところ、味噌はあんまり美味しくなかったみたいですが(残念)、醤油は普通においしかったみたいです。
お値段が1個179円と、インスタントにしては割高ですが、安心できるものなので、どうしてもラーメンが食べたいときはこれを出してあげようと思います(^^)。
ちなみに・・・これを食べた後も、特に症状は問題ありませんでした☆

●オススメ ★★★
近所のドラックストア、サンドラックでみつけました。
テーブルマーク だしがきいてる醤油ラーメン

ドラックストアにあるだけあって、カロリーを気にしたラーメンのようです(^^)。
脂質も2.1g。マルタイラーメンが2.4gだったのでそれよりも低脂質です。

●その他 ★★ 低脂質のインスタントラーメン
スーパーでいろいろ見てみましたので、ご参考までに。案外いろいろありました。
・マルタイ マルタイラーメン 脂質2.4g
・サンヨー食品 頂 脂質2.4g
・明星食品 究麺 脂質2.1g

脂質が少ないとはいえ、インスタントラーメン自体、あまり体に良い物ではありませんので、いっぱい食べるのはオススメできませんが、どうしても食べたいときに、食べられるラーメンがあるだけで、とっても喜んでいる旦那さでした(*´艸`*)。よかったね☆


2013年12月29日日曜日

ディズニーランド♪

先日26日にディズニーランドへ、行ってきました(๑╹ڡ╹๑)
ミッキー&ミニーが大好きな友達が結婚するので余興のDVD作成の写真をとりに♡
という目的はちゃっちゃとすませ、久しぶりのディズニーランド楽しんできました(笑)。
ウエディングミッキー&ミニーのぬいぐるみを
シンデレラ城の前でパシャリ☆。
ミッキーの家とミートミッキーで、ミッキーと写真をとりました(^^)。

大好きなミニー・オー・ミニーやっぱりいいわぁ♪♪♪ 





一緒に踊るのもたのしー♪ランドきた時は必ずみます!!!

クリスマスの次の日で、比較的空いているかと思いきや、けっこー混んでる^^;
寒いし一休み・・・
ココアとメイプル味のチュロスで一休み(*´ω`*)

今は30周年のパレードがやっています♪♪♪
ドナルドおしりがかわいぃ~(*´艸`*)
 
 


乗り物は、なんだかんだで、頑張って走り回り結構のることができました♪
プーさんのハニーハントとバズーライドイアーが乗りそこなったのが残念でしたがそれ以外は満足かな(^^)。

夜のエレクトリカル・パレードはホーンテットマンションをならびながらみたのでちょっと見えにくかったけど、おかげで、パレードみてたら、待ち時間がすぎて早く感じた(^^)。


冷えと、全速力で股関節痛いんですけど(笑)。
ク最後に花火もみて、無事電車で寝過ごすこともなくおうちに帰りました(^^)。
夢の国サイコー♪♪♪
 


2013年12月28日土曜日

お気に入りスイーツ♡五右衛門濃厚チョコレートケーキ完熟バナナのアイス添え

今日はJTBへ、今度のイタリア旅行のための残金をお支払いに新宿へいってきました。
そしてランチに洋麺屋五右衛門へ行きました。
五右衛門は、比較的どこにでもあるチェーン店ではありますが、ここの『濃厚チョコレートケーキ完熟バナナのアイス添え』が大好きなんですー♡
あったか~いチョコレートケーキと一緒に冷たいバナナのアイスがたまらーん(*´艸`*)
そしてこのココアのようなクリーミーなチョコレートソースをかけるとさらにおいしーの(*´∀`*)


五右衛門いった時は、必ずデザートセットにして食べます♡
比較的五右衛門はどこにでもあるので、是非いった時はご賞味あれ(๑╹ڡ╹๑)♪♪♪

そして、五右衛門は旦那さんも好きなお店ですが、病気になってから外食はしていなかったので
ちょっとしたチャレンジです。
でも、久しぶりの外食で嬉しそうでよかったです(^^)
明日下血しませんよーに☆

2013年12月27日金曜日

潰瘍性大腸炎日記 通院日・スープレシピ

今日は今年最後の通院日でした。
いつも血液検査3本あるのに、なぜか2本だったそうです。
診察室に入ったら先生から『血液検査治ってるね~』と、いきなり言われ、先日の肝臓の数値が戻っていたようです。やったね!☆
『じゃあこの調子で』と終わろうとしたので(笑)、下痢が続いていることを相談しましたが、いづれ少しづつよくなるだろうとのことで、そこまで問題ではないようです。
次の通院日は1月20日。
とりあえず、今年最後の検査で問題がなく一安心。
来年は、緩解期になって安定できるといいね(^^♪

さて、今日は最近スープをよく作るのでスープのご紹介☆
潰瘍性大腸炎の場合、スープにして煮ると野菜も安心して食べられるし結構便利料理なんですよね(^^♪。

●オニオングラタン風スープ
オニオンをトロトロになるまで炒めて煮て、コンソメで味付け、食パンを器の大きさに切って、チーズを載せてトースターでチン♪。
パンにチーズとスープがしみておいしー(≧∇≦)/
潰瘍性大腸炎だと味さっぱりした薄いものとか多くなりがちなので、チーズでこってり感とパンも入れて食べごたえがあるのでおすすめ☆

●ミネストローネ
ベーコンやひき肉はいれてません。
トマトスープマカロニ入り的な感じ(笑)。
玉ねぎ・人参をみじん切りにして、ちいさいじゃがいもそのままゴロッといれて、ホールトマト缶とブイヨンかコンソメ入れて塩コショウ。マカロニいれてできあがり♪。
●鶏だんごの生姜春雨中華スープ
鶏団子、長ネギ、人参、スライスしたしいたけ、白菜などを柔らかくなるまで煮て、春雨、中華スープの素と片栗粉、生姜を入れてできあがり。
片栗粉でこっくりして、春雨や鶏団子もあるので食べごたえ充分!
生姜も入っててからだポッカポカ(*´∀`*)
お気に入りの1品☆

●じゃがいものスープ
じゃがいもを薄くスライス、玉ねぎ・長ネギはみじん切りにしてレンジで3分、あたたかいうちに、小麦粉をまぶして鍋に水をブイヨンを入れてコトコト煮こむ。最後にミキサーにかけて塩コショウでできあがり☆
冷めてからミキサーにかけるの注意。熱いうちにミキサーにかけちゃいけないのしらなくて、爆発しました(゚д゚)!(笑)。
じゃがいもまみれだし、やけどだしで危ないです(´Д⊂グスン

●森のスープ
マッシュルームと玉ねぎを薄くスライスして鍋に水と豆乳(一人分大さじ2と1/2)、ブイヨンを入れて15分煮る。ミキサーにかけてできあがり。
マッシュルームはミキサーで撹拌して組織を切り消化を助けます(^^)。これお店のみたいですっごく美味しかったけど、旦那様はきのこ臭が苦手とあまりお気に召さなかったみたい(´Д⊂。残念。

●和風スープ
たまには、お味噌汁でなく和分のスープ♪
冷蔵庫のあまり野菜を入れてダシ汁と、薄口醤油でできあがり。
今回は白菜、長ネギ、しいたけ(薄くスライスしたもの)、でつくりました。片栗粉をいれたり、卵でといても美味しいです。

●おくずかけ
なす(皮をむく)、しいたけ、人参、長ネギ、白菜、じゃがいも、大根などを煮込み、醤油・ダシ汁・みりんで味付けし。片栗粉でとく。
ゆでた温麺にかけてできあがり。
スープとはちょっと違うけども、仙台の郷土料理で大好きです。
温麺(うーめん)は、白石の親戚から実家に送られてくるのでそれを使ってますが、手元になければ素麺でもいいです。
*うーめん写真アップしておきます。
素麺の半分くらいの長さで、油を使っていない麺
なので、潰瘍性大腸炎にはぴったりな麺です!
じゃがいものスープと森のスープは、以前いただき物でのせた、『潰瘍性大腸炎・クローン病の人の食事』にのっていたれシピです(^^)。


2013年12月25日水曜日

Merry Christmas☆サンタさんのお話

今日はクリスマスでしたね(^^)
私のお気に入りの絵本『サンタベアーのクリスマス』を久しぶりに読みました♪
これは、しろくまちゃんが、氷が割れて家族と離れ離れになってしますのですが、小さな女の子に知り合って友達になり、クリスマスイブの夜に倒れた女の子のおじいさんを助けるためにサンタさんから薪をもらってきてあげて助ける、その後サンタさんのお手伝いをするお話です。
(すごいはっしょったけど 笑)

ところで、サンタさんでみんなどんな風に思っていますか?信じていますか?いないって思ってますか?

私は小さい頃からサンタさんを信じていて、よく子供の頃『サンタなんていないんだよ』って言われるのがすごーく嫌でした。
もちろん大きくなって、お母さんとお父さんがプレゼントをくれていると知っても、いないという考え方がすごくーく嫌でした。

そもそもサンタクロースの起源って・・・
4世紀頃小アジアにあったミュラの司教であった聖ニコラスがモデルと言われているそうです。
彼は、貧しい人へ自分の持ち物を与える心優しい司教で、ある時娘を売らなければならないほど貧困だった家へ、煙突から金貨を落とし、それが煙突の下にちょうどほしてあった靴下に入り、その家は救われたというお話があります。
それから、クリスマスイブに靴下をさげていると煙突からサンタクロースプレゼントを持ってきてくれると言われるようになったそうです。

サンタクロースの服って・・・
コカ・コーラ社が冬のキャンペーンの広告のためつくりださられたキャラクターというのは、有名な話ですね。
それまでの絵本では様々な色、それぞれの服を着ていたそうです。
ただ赤というのは、カトリック教会の祭服の色であったころから由来されているようですが。

ということは・・・
思うに、クリスマスに心やさしい人が誰かのためにプレゼントする人はみんなサンタクロースになり得ますよね?
子供の夢のために送るお父さんお母さん、お父さん・お母さんがいなくておじいちゃんの家や親戚の人の家に住む子は、おじいちゃんやおばさん。
少し大きくなって、恋人の喜ぶ顔がみたくてプレゼントを送る彼氏・彼女。ユーミンの曲で『恋人はサンタクロース♪』ってあるし(^^)。
イベント・キャンペーンでサンタクロースの格好をしてお菓子を配ってくれる人も。
グリーンランドには国際サンタクロース協会があり、世界中で180人の公認サンタクロースがいて、子どもたちの夢のために活動をしています。
もちろん、さっきの絵本で、おじいさんを助けようとして薪をもらいに行ったしろくま君も。

だから、別に親はサンタクロースがいないのをウソをついて隠しているわけでなく、その子にとって本物のサンタクロースなんですよね。

ちょっと私事の話ですが・・・
私がサンタクロースを信じきっていた出来頃が2つあります。
1つ目。母の一言。私は小さい頃クリスマスは両親からもプレゼントをもらってました。
私がいろんな友達にサンタはいないと言われて母に聞いたとき、『何言ってんの?もしお母さん達がサンタさんだったら、お母さんからもクリスマスプレゼントあげてるんだから2個もあげるわけないじゃない』それが一番の理由。子供ながらに、確かにお母さんがプレゼント2個もくれるほど太っ腹じゃないと思い納得しました(笑)。
2つ目。今手元にないので、写真をあげられませんが絵本で『あのね、サンタの国ではね』という絵本があります。これを読んでサンタクロースをまとめているグランサンタという人がいると知りました。この本をえらく気に入った私はグランサンタにきてほしいと仕切りに言っていました。
その年のクリスマス・イブ、サンタさんからの手紙には、『この地域には来年グランサンタがくるよ』と書いてありました。そして、その翌年グランサンタからクリスマス・イブ手紙を残してくれました。
へたくそなひらがなの日本語で、いかにもサンタさんが頑張って書いてくれた感じ(笑)
普通親だったら、子供がハマっていたらその年の手紙でグランサンタと書いてしまってもいいところ、母は2年かけて本当にいるように演出してくれました(*´ω`*)。

子供のことを考えてこんな風にしてくれた私の母はとっても立派なサンタクロースだと今でも思っています。
思うに、『サンタクロースはクリスマス・イブにいい子のところに来る』と言われている『いい子』って、サンタクロースを信じる子ってことじゃないですかね。
『サンタなんていねーよ』っていうひねくれた子には、親もやりがいがないしプレゼントあげたいって思いませんよね。だからこないんじゃないかな。
私も子供ができたら、サンタクロースを信じてくれるようなサンタクロースになりたいと思います(^^)!!!


ちなみに・・・
さっきあげた『あのねサンタの国ではね』には、子供の頃思い描いていたサンタクロースの世界がそのまま描かれています(^^)
お子さんにはオススメの絵本です☆

2013年12月24日火曜日

潰瘍性大腸炎日記 メリークリスマス☆イブおうちディナー

Merry Christmas☆イブ☆(≧∇≦)/
もしかして、ホワイト・クリスマス~?!♪なんてちょっと先週は期待しまたしが、今日はおひさまがでてぽかぽかな、いいお天気でしたね(^^)。

おでかけしてクリスマスディナー(≧∇≦)/・・・とは今年はいかず、おうちでクリスマスディナーです。
前回、クリスマスまで下血がなければケンタッキーを食べたいと言っていた件・・・

下血はないようですが、最近は下痢の日が続いているようなので許可だしませんでした(笑)。
でも、せっかくのクリスマスだから、普通のごはんじゃちょっとね、かわいそうなのでおうちで安心レシピ作ってみました(^^)。
名づけて、潰瘍性大腸炎でも食べれるクリスマスディナー(そのまま 笑)
・野菜ジュース(気分を出すためにワイングラスにいれてみました 笑)
・グリーンサラダ(ノンオイルドレッシング)
・唐揚げチキン、かぼす添(もも肉の皮をとってから唐揚げと同じ下味、片栗粉をつけ、トースターで20分間でチン♪油つかわず唐揚げできた(≧∇≦)/)
・なす・ツナのトマトパスタ(なすは皮をむいて、ツナはノンオイルを使用。ゆでたオクラをのせてクリスマスカラーに♡星形で見た目もかわいい♪)
・オニオンスープ
・フランスパン(パン屋さんに聞いて、バターが練りこまれていなものをチョイス)

オイルを使ったのは、パスタに小さじ1/2程度のオリーブオイルのみ(^^)v
フッ素加工のフライパンを使うと、比較的オイルがなくても焦がさずにお料理できますよ☆
喜んでもらえてよかったよかった(*´∀`*)。

野菜ジュースのカンパーイ♪(笑)

油であげない唐揚げは充分ジューシーで旦那さんお気に入りになりました♡ヤッタ(^^)v


はい、最後は私一人でデザート食べました(笑)。旦那さんはもともと甘いものすきではないので特にケーキが食べられないことは苦ではないようです。
かぼちゃのケーキ、ミルクティーおいしかったー(^^)♪


2013年12月23日月曜日

フィギュアオリンピック日本代表決定☆おめでとうございます!

みてて感動&緊張したー!!!
今日、フィギュアのオリンピック日本代表選手決まりましたねー!
今から楽しみ~♪♪♪
羽生選手はホントに頼もしくなったし、絶対パトリック・チャンに勝ってほしー(≧∇≦)/
そして、女子は特にショート、みんな良いパフォーマンスで感動しました(/_;)。
今日は鈴木明子選手の最後のポーズのところでもう私まで涙目になっちゃったー。
村上佳菜子選手も、感動したけどちょっと笑えたー(笑)。かわいぃ♡

そして何より、高橋大輔選手ソチ決まってホントよかったー(ToT)!!!
ちょっとハラハラした・・・。そうとう祈ってました。。。
ソチまで時間あまりないけどケガ少しでも良くなって、最高の大ちゃんの演技がみたい(><)
どうかケガが治りますように!!!引退前、オリンピックの最高の舞台で最高の笑顔がみたいです☆
日本勢の応援はもちろんですが、キム・ヨナ選手やロシア勢も楽しみ。
早くオリンピックにならないかな~♪♪♪


*写真はYAHOOより引用させて頂きました


1年間の疲れを癒やしに豊島園庭の湯へ

営業の仕事をしていた時は、ストレスと疲れに限界がくると豊島園庭の湯で自分癒しの日を作って友達と、旅行で泊まらないからとその分ぷち贅沢をし精神状態を保ってました(笑)。
そのいつものコースをご紹介♪
~精神状態を保つための癒やしコース(笑)~
お昼すぎ豊島園へ、

がってん寿司でおもいっきり食べたいお寿司を食べる(高い皿ばっかで3000円いってしまったり 笑)

庭の湯バーディーゾーンでウォーキングと14時からのアクアストレッチの参加

温泉・アカスリ・アロマサウナ・フィンランドサウナ(アカをすってからのサウナサイコー!)

甘味と休憩(オアシス♡抹茶クリームあんみつがお気に入り♡)

オイルマッサージ・リフレクソロジー(これが幸せ。営業時代は足がひどくパンパンだったのでオイルマッサージだけでなく、リフレもやっちゃってました プチ贅沢~♪)

宴会(なるべく体に良いものチョイス☆)

グダグダタイム(アロマの部屋で寝たり、和室でグダグダしたり、テレビみたり)

温泉(帰る前にあったまって)

帰宅


退職記念に6月にいってからは、あまり贅沢はなといっていませんでしたが、今日は友人と1年間の疲れを癒やしに久しぶりに1日ご褒美デイ♡
豊島園1日コースの日帰り温泉日☆

まずは、お昼ごはん豊島園駅にあるがってん寿司へ♪
回転寿司ではありますが、ネタが分厚くておいしーの(^^)。
回転の中で握ってくれてるから、ほとんど直接注文してにぎってもらって出してもらう感じ。
お気に入りは、『軍艦三昧』。ネギトロ・いくら・うにの3つの軍艦がのったやつ(*´∀`*)。
黒皿で一番高いけど、これがまたおいしー♪。
メニューにないものでも、聞いてみると案外あるのも嬉しい。

さて、さてお腹いっぱいになった後は、庭の湯のバーディゾーンでアクアトレーニング
入場料だけで、無料で受けられるのが嬉しいですね。
水圧でかなり鍛えられる。友達はハマってました(笑)。

そして温泉~☆ホントはアカスリしたかったけど、今日は年末で人気?だったのか遅い時間しかあいてなかったから断念。。。
温泉後はオイルマッサージで、自分へのご褒美~。いやぁ幸せな時間だった(*´ω`*)。
そしてソフトクリームたべーの、グタグタタイム(笑)。
和室が誰もいなーい貸し切り状態だったので、旅館に泊まった気分でぐだぐたしてしまいましたー
そして、夜ごはんはお鍋を食べて、帰宅前にもう一度温泉であったまって、最高の1日でした(^^)。
帰りは豊島園遊園地のイルミネーションがキレイだったので、おもわず1枚パシャリ☆
ことしもお疲れ様でした。今日しっかり充電できたので、残りの2013年をしっかりすごして、来年また楽しい年になりますように☆




2013年12月21日土曜日

おさんぽ日記 表参道のイルミネーション☆

今日は表参道のイルミネーションを見にいってきました(*´∀`*)

お昼すぎにいったので日没まではぶらぶら~。
原宿なんて、かなり久しぶりだゎ。
で、みつけたのが、このおっきな雪だるまさん(*´艸`*)新潟の雪でつくられているんだって。
しばらくぶらぶらしていましたが、寒さにふるえてカフェへ避難。。。
 

小さなかわいいカフェ発見!しかも、注文してから珈琲豆挽いてくれてる♡
なんか常連らしき外人さんもよくきてます。
ホットレモネードとカフェラテ。ラテはカフェアートがされていてリーフでした(^^)。
とってもクリーミーで美味しかったです♡

4時半すぎには暗くなってきてイルミネーションがはじまりました☆☆☆
表参道の木々がみんなキラキラでロマンチック~♡ただ人多すぎであんまり満喫はできませんでした・・・。ちょっと3連休の初日って来る日間違えたかな(笑)。
あとお目当ての、フライングタイガーコペンハーゲンが行列で断念したのが残念。。。

でも久しぶりの旦那さんとのデートができ、楽しい1日になりました(*´ω`*)。








2013年12月19日木曜日

実はすごーい”みかん”さんのお話

もうすっかり冬になりましたー。
昨日は初雪にはなりませんでしたが、今日の雨もものすごい冷たい雨。
毎日さむーくなってきました(~_~;)

冬の必需品、『おこたとみかん!』。私はこの2つがないと冬生きていけません(*´Д`)
家をでた時は11月でしたが、まず引越し日に合わせてちゃんとこたつ買いました(笑)
そのおこたのお友!みかん!
みかんって実はすごーいの知ってますか?


豊富なビタミンC
1日3個も食べれば、1日に必要なビタミンCがとれちゃいますヮ(゚д゚)ォ!

食物繊維
食物繊維は、特に袋のところに多く、便秘の予防、腸をきれいにしてくれます。
また癌予防をしてくれる食物繊維がいっぱいあるそうです。

風邪の免疫力UP!
ビタミンCの他、ビタミンA、白い筋に多く含まれているビタミン、他にもカリウム、クエン酸、ペクチンなどなど栄養素がたっぷり。
クエン酸は疲労回復に優れていますし、ビタミンA・Pは免疫力を高めてくれます。

二日酔いや胃もたれ消化不良への効果
ビタミン類やクエン酸は飲み過ぎによる症状の緩和に効果があります。また、ビタミンEやクエン酸の働きで消化を助けてくれます。

女性に嬉しい、美肌効果や冷え性、ダイエット効果まで
みかんの皮を干したものをお風呂にいれると美肌効果が♡そして血行を良くしてくれるので冷え性にはぴったり。
(そういえば、昔うちの父が『みかんの皮は肌をつるつるにする』とか行って白い筋のついている方をほっぺにこすりつけてました(笑)。これは効果があるのかは知りません・・・(笑)。)
お風呂でなくても、ビタミンCはメラニン色素の抑制をしてくれビタミンAは潤いのある肌を作ってくれます。クエン酸は血行をよくするので肌の色も健康的になります。
食物繊維のペクチンは、脂肪を分解し、脂肪や炭水化物が体に吸収されるのを抑える働きがあり、さらには内蔵脂肪の蓄積防止作用もあるので、食前にみかんを食べる『みかんダイエット』なんてのもあるそうですよ。

血管の老化をや動脈硬化の防止に
ビタミンEは抗酸化作用があるため、血液を酸化するのを防ぎアルカリ性に保とうとします。そのため血液の老化を防ぎ、また動脈硬化も防いでくれます。

口臭予防
ビタミンAが豊富に含まれているため、口臭の予防になります。


~陳皮の作り方~
陳皮(ちんぴ)って知っていますか?
みかんの皮をほして、刻んだもので漢方としても用いられています。
風邪をひいた時は、陳皮5グラムくらいにお湯とはちみつを入れて飲むと効きます。
咳などにも効果があります。悪寒がある時はしょうがも混ぜるとより良いですね。
香りも良いので、普段の食事の薬味などにも向いています。
①みかんの皮をお湯で洗う(ワックスなどをとるため。なるべくノーワックスのものが望ましいです)
②みかんの皮を刻み、7日間ほど干して、カラカラにする。
③容器にいれて保管


~こどもも大好き、ホットオレンジジュース~
小さい頃、風邪をひいた時に母が作ってくれました。子供はみんな好きだと思います(^^)。
オレンジジュースをあっためるだけ(笑)。
沸騰させてしまうと、ビタミンが壊れてしまうので、沸騰する前に火はとめましょう♪




2013年12月18日水曜日

CABBAGES&ROSESの生地でティッシュケース♡

今年の夏に代官山に母とおでかけした際に、CABBAGES&ROSESで生地を買ってもらい、ティッシュケースをおねだりしたのは夏でしたが・・・、それから早5ヶ月、やっと作ってもらって今日ゲットしましたー♡イエイ☆
*CABBAGES&ROSES お店HPはこちら☆http://www.cabbagesandroses.jp/
生地だけでなく、雑貨とか洋服とかかばんとか素敵なものがいっぱい♡
しかも、余った生地でミニティッシュケースも作ってもらっちゃた♡(*´艸`*)うふふ。

うちの母はこういった小物とか、お洋服を作るのがお仕事なのですが、どうしてこうも娘の私はその血を受け継がなかったのか・・・
お裁縫超ニガテです・・・(´・ω・`)
とういうことで、孫ができた時は幼稚園グッズよろしくお願いします(*´∀`*)(笑)

CABBAGES&ROSESの生地はバラがモチーフで素敵な生地ばかり♡
*こんな感じの生地です http://www.zakka-sara.com/shopbrand/066/O/

クッションカバーとかもこの生地でつくったらかわいいだろうな(*´ω`*)
お仕事忙しいと思いますが、少しは時間ある時にまた作ってねママ♡テヘ

2013年12月17日火曜日

ヨーグルトのお話(^^♪

以前に腸内美人を目指してと投稿しましたが、今ヨーグルトにハマっています(^^)
*以前の投稿→目指せ腸内美人~☆

最近ハマっているのが、グリコの朝食ヨーグルトBifiX
この特徴は、おなかで乳酸菌が増えること(๑╹ڡ╹๑)。
乳酸菌は一般的には胃の中で死んじゃうことが多いんですが、この菌は胃酸にも強く強力な乳酸菌で、おなかの中で増えてくれるんだって♪

そしてなにより、味がおいしい(^^♪



私ヨーグルトの好き嫌い結構あって、好きなやつと味がダメなやつがあるんですよね。
今まではブルガリアを食べていましたが、プレーンだとついてる砂糖いれてもちょっとすっぱかったんだよね。これは超好み♡

プレーンでもおいしいですが、食物繊維の豊富なフルーツをのせて食べるのがお気に入り♡
りんごの缶詰をいれてみました♡
食物繊維たっぷりキウイのせ♡

バナナヨーグルトはちみつがけ♡
この他、ジャムをまぜてもおいしいですね。気に入ってるのは、ラズベリージャム・ブルーベリージャム・ママレードです(^^)。
よくヨーグルトって朝食べるとか商品に書いてありますが、腸の本には、毎朝というより食後になるべく毎食少量でいいので取るといいそうですよ。
なるべく、砂糖よりおなかへの相性が良い、オリゴ糖とかはちみつの方がよりベター♡

ところで・・・
ヨーグルトって、整腸作用の他に花粉症に良いとか、大腸がん予防とか美肌にいいとかいろいろ聞きますよね。
これって、ヨーグルトに入っている菌によって効果が違うって知っていましたか?
以前私花粉症で、予防にいいって聞いて、ブルガリア毎日食べていたんですが、はなまるマーケットでヨーグルトの菌について効果が違う特集をやっていてはじめて知りました!
結構役にたったので、下記に書きました。

簡単にまとめると・・・
ヨーグルトに期待できる効果
・免疫力アップ
・アレルギー、アトピーの抑制
・便秘、下痢の予防(整腸)
・美容効果
・大腸がんの予防
・コレステロール値の抑制

これをヨーグルトに入っている菌別に商品をみると
免疫アップ→R-1、ソフール
便秘改善・美肌効果→ブルガリア、ダノンBio
花粉症・アトピー緩和→L55生乳ヨーグルト、おなかへGG!
大腸がん予防・花粉症緩和→ビビダス
内蔵脂肪低減→恵megumi長くとどまるガセリSP乳酸菌ヨーグルト
花粉症緩和→朝のYoo
アトピー症状緩和→メイトーヨーグルトおなかで増えるLKM512
ピロリ菌抑制→明治プロビオヨーグルトLG21

詳しくははなまるマーケットのページにありますので、気になる方は見てみて下さい☆