白蝶貝のブローチ

私も会ったことのある、母のお友達の娘さんが専門学校をこの春卒業するんだけど、卒業式の後のパティーに着ていくカジュアルドレスがない！ってことで、私が貸してたんだけど、それと一緒に素敵なお礼のプレゼントをいただいてしまいました(≧∇≦)
貝のブローチ

白蝶貝は『真珠の』母という意味を持ち、柔らかな乳白色は母の様な優しさと温かいエネルギーが宿っています。まれにクラック(亀裂)が入っているものもありますが、クラックによって内部に虹色の光を放ちます。

って書かれてました。
私も、優しさと温かいエネルギーを持ち合わせた母になれるように頑張ります！(笑)

ほんとに素敵でかわいいプレゼントいただいてしまい、こちらこそありがとうございます♡大事につかいます！
って言ってるそばから、1歳の娘ちゃんがとってなかなか返してくれない( ；∀；)お願いだから壊さないでー！！！

簡単おやつゼリー

うちにゼラチンが残ってたので、りんごジュースで作ってみました(*´ω｀*)
リンゴのコンポートでも入れようかと思ったけど、りんごうちになかったから、冷蔵庫にあったいよかん入れてみた(笑)。
作り方は超簡単。
お鍋にリンゴジュース500mlと、お砂糖大さじ3入れて、火にかけてお砂糖がとけたら、沸騰する前に火を止めて、ゼラチン混ぜたら型に入れて、いよかんも入れちゃって、余熱が冷めたら冷蔵庫にいれるだけ(*^-^*)

おいしくできたよ。ってか、ゼリー買うよりかなりお財布にやさしいし、簡単にできるし、100％果汁のジュース使った手作りだから、余計なもの何も入らずにつくれるかたおちびちゃんのおやつにも安心だし、これからもつくろっと(^^♪

桜満開 ぽかぽか春 お花見♪

今日桜満開になったって天気予報でもいってました！
ちょうど今日お花見に行ってきたよ♪

ママ友とおちびちゃん3人づつの計6人(^^♪
平日だけど、お花見の人いっぱい！！！！！春休みだからかな。でも若いお父さんとか結構いたけど、有給でもとってるのかしら(ﾟдﾟ)。それとも、平日休みのパパさん今は多いのかな？

 足元にまで伸びている桜に興味深々(*^-^*)。きれーだね♡みんないっぱい楽しんで帰りは、ベビーかの中でぐっすりでした( *´艸｀)

Diorの下着がいっぱい！

お母さんのお友達から、私にってこんなすごいものいただいちゃったー！！！！！(゜ロ゜ノ)ノ

Diorの下着！！！

昔お友達の付き合いで買ったあげたけど、未使用で残っちゃったし、もう体型違うから私にあげてと、お母さんに持ってきてくれたそう(゜ロ゜)！
すごーい！
超ハイレグで時代を感じるものもあるけど。。。(笑)
残念ながらブラジャーのサイズは合わないんだけど、素敵なキャミソールと三点セットだったりで、嬉しいです(*´ω｀*)

母乳が終わったら、使わせていただきます( 〃▽〃)
いい下着つけて、外出すると、なんとなくいい女になった気分になれるね(*´ω｀*)なってないんだけどね(笑)

おうちで温泉タイム

今日は久しぶりに、旦那さんに娘ちゃんおふろ入れてもらいゆっくり一人おふろ( 〃▽〃)
別府で買った、温泉の濃縮されたやつ入れてリラックスタイム(*≧∀≦*)

ペットボトルキャップ一杯分で、温泉になります(^^)めっちゃ硫黄の臭いするー！温泉ってかんじ( 〃▽〃)

すっきりしたー！めっちゃきもちよかった！
ゆっくりといっても、普段が娘とだから短いおふろになれちゃったから、長湯できなくなった(^-^;ゆっくりといっても、10分も続けてつかってられない(^-^;

でも、幸せなのんびりおふろタイムでした！

焼き上がりまで30分でできちゃう 簡単紅茶のスコーン♪

先日紅茶のパウンドケーキを焼くときに使ったベーキングパウダー、小分けの袋だったけど、それでもあけた袋があまっちゃったので、早く使わないとだから今度はスコーン作ってみました(*^-^*)

●材料

薄力粉　250ｇ

ベーキングパウダー　小さじ2

砂糖　大さじ1

バター　50g

プレーンヨーグルト　50g

卵　1個

牛乳　大さじ2～3

お好みの紅茶　大さじ2(好みでもっと増やしてもOKです)

1　ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れてふんわりとかき混ぜる。オーブンは180度に温めておく。

2　1センチ角切りにしたよく冷えたバターをもみこんでサラサラの状態になじませる。

3　②にヨーグルトと溶き卵と紅茶を加えて軽く混ぜ合わせる。

4　③に牛乳を加減しながら入れてまぜる。粉っぽさがなくなるまで混ぜて一つにまとめる。

5　④の生地を台の上にのせて、手のひらで3センチくらいの厚さに伸ばし、型でぬく。

6　型を抜いた残りの生地はもう一度まとめて⑤の作業を繰り返し、オーブン用シートをひいた鉄板で約12分焼き、ケーキクーラーで冷ます。

できあがり(^^♪

娘ちゃんがお昼寝していた30分間で焼き上がりまでできちゃったよー。

スコーンって初めて作ったけど簡単なのねー(*´ω｀*)

甘さはかなり控えめなので、バターやジャムなどぬって食べてください(^^)

今回はイギリスのおみやげの紅茶があまっていたので、紅茶のスコーンをつくりましたが、カボチャのペーストとカボチャの種をいれたカボチャスコーンや、チョコチップをいれてチョコスコーンなんかもぜったいおいしーですね。

ホワイトデー♡

昨日はホワイトデー♡
旦那さんがケーキ買ってきてくれました！大好きなタルトフリュイ♡わーい＼(^-^)／

娘ちゃんには大粒の大好きないちごを(*^-^*)。写真とろーとしたらすでにほとんど食べてた(^^;

潰瘍性大腸炎日記 通院日＆おいしい低脂質ごはん

2カ月ぶりの通院日。調子は相変わらず、良好です(*^-^*)
血液検査の肝機能も少し改善しました。前回悪かった項目が2つあったのですが、1つは基準値内に戻り、もう１つは基準値よりは少し上ですが前回よりは基準値に近づきました。何が原因かは結局先生もわからないようですが、そんなに大きく外れているわけではないので、とりあえずこのままでとのことでした。

●内視鏡検査について
前回の内視鏡検査から、1年くらいたつので、そろそろまた検査を行うことになりました。来月の予定です。
東京医科歯科大学で内視鏡検査を受けるのは今回が初めてになります。上手な先生だといいね(*^-^*)。

●坐剤の影響？
最近、おしりまわりがかゆいそうです。坐剤に変えてからなので、その影響かなーと言っているのですが、今回は先生に聞きそびれてしまったそうです。ペンタサ坐剤、たまに薬が漏れているのか、湿っぽく感じることがあるようです。経験者の方がもし、このblogをみたら何か知ってることがあれば教えてください(*^-^*)。


●低脂質でものおいしーごはん
最近のごはんはこんな感じ。低脂質にきをつけつつ、最近は調子が良いので、負担がかからない程度に緩和して、いろいろ食べてます♪

・チキンソテー　大根おろしソース
　調子が良いので、もも肉使用♪皮は取り除いて、以前紹介した
　flavor stoneで油を使わずに。
　(潰瘍性大腸炎の人&ご家族必見！Flavor　Stone買いました)
　ソースは炒めた玉ねぎみじん切りと、大根おろしを
　煮詰めて醤油を入れただけ(*^-^*)
・フライドポテト
　冷凍食品で、表示をみて脂質が低いものをチョイス。
　温めるときは、油であげる、オーブントースターでチン。
・青梗菜ともやしの炒め物
　こちらもflavor stoneで油を使わずに。・春雨サラダ
　お酢、塩、醤油、すりごま、少量のごま油を混ぜて味付け
・ごはん
・具だくさんお味噌汁
　

休日のあさごはん(^^♪
・豆腐と野菜のハンバーグのせパン
　豆腐と鶏むね肉ミンチ、ほうれん草、玉ねぎなどを
　まぜてミニハンバーグ(前日の夜ごはんの残り)と、
　スクランブルエック、レタス、ブロッコリーをパンの上に
　豪快にのせて、ケチャップと75パーセントカットマヨネーズ
　をかけて。
　おいしーけど、食べにくかった(^^;)
・つけ合わせのトマト
・小松菜とベーコンのコンソメスープ
　ベーコンは1枚。玉ねぎとコンソメで味付け。
・バナナヨーグルト
・はちみつレモン
　レモン果汁と蜂蜜をお湯でとくだけ

休日のランチ
・タコライス
　豚肉の赤身のひき肉使用。お肉屋さんいくとあります
　(*^-^*)
　ひき肉、玉ねぎみじん切りを炒めてカレー粉少しとトマト
　ケチャップ、ウースターソースで味付け。
　ごはんの上にのせて、チーズ、目玉焼きをのせて、まわりに
　レタスと角切りトマトをちらべてできあがり(^^♪
　超簡単だけどおいしーよ。旦那さんがお気に入りのメニュー
　です。

まぜて焼くだけ 紅茶のパウンドケーキ

先月ブログにもあげた、イギリスからのおみやげのお紅茶を使って、パウンドケーキを作ってみました!(^^)!

作り方は簡単　まぜて焼くだけ

●材料
・バター１２０ｇ
・砂糖１２０ｇ
・卵　2個
・薄力粉１２０ｇ
・ベーキングパウダー小さじ1
・お好きな紅茶２０ｇ

１　薄力粉とベーキングパウダーを合せてふるっておく。型ににオーブン用シートを敷いて、オーブンを１７０度に温めておく。

２　ボウルにバターを入れて泡だて器でクリーム状になるまで練り、砂糖を2～3回にわけてその都度よく混ぜ合わせる。全体が白っぽくなるまでよくまぜる。
このときけっこー力つかうよ((+_+))

３　②に溶き卵を5回に分けて加え、泡だて器でよく混ぜる。

４　③にふるった粉類を入れて、練らないようにゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。

５　刻んだ紅茶を加えて混ぜる。型に生地を流し込み上から下に数回落として空気をぬく。

６　表面をゴムベラでならして、170度に温めたオーブンで45分～50分焼く。

でっきあっがり(^^♪

娘の誕生日プレゼントにと、行きつけのカフェのマスターにお洋服をいただいたので、それを着せてお礼に持っていくことにしました!(^^)!

そしたら、常連の子供好きのおじさんが、うちの娘にって、来たら渡してって、こんなかわいいゆび人形置いといてくれたんだってー( *´艸｀)
またもらって帰ってきました(笑)。