先週娘が一歳の誕生日を迎えました(*^^*)
あっついうまの一年間てしたが、まだこの子がおなかにいるときは、かなり前のようにも感じ、不思議な感じです。
今や、我が家の存在感第一位ですからね(*´∀`)
そんな主役のおちびちゃんも食べられるケーキをつくりました。まだ、ショートケーキは早いですからね(^^;。
作ったといっても、超簡単なんですけどね(笑)
まずはホットケーキを3枚焼きます。
普通のホットケーキでも大丈夫ですが、こないだこだわり屋というところで、減農薬で作った米粉のホットケーキミックスをみつけたので、これで焼きました(*´∀`)
あとは、前日の夜、ボールの上にざるを、のせて、キッチンペーパー3枚くらいしいた上にブルガリアヨーグルト一パック入れてラップをして冷蔵庫にいれて水抜されたヨーグルトを、100均で買ったクリーム絞るやつでデコレーションして、いちごとバナナをかざればできあがり(*≧∀≦*)
見た目は手作り感満載ですが(^^;
娘はおいしそーに食べてくれたので作ってよかったです!
ちなみに。。。ごはんは、チキンのトマト煮込みを、つくりました(*^^*)
そして、おもーい一升餅頑張って背負わされました(^^;重くて、写真撮影中泣いてしまいましたが(笑)ごめんねー、よくがんばりました!
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